Sok recept van a sült rózsaszínű lazac készítéséhez. Fóliában, hüvelyben és egyszerűen nyitott tűzön sütjük. Sűrűbb halat kapunk, ha fóliában sütjük a kemencében. Ám pikánsabb lesz, ha azt grillön sütik.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
-
- Rózsaszínű lazac;
- majonéz;
- kapor
- petrezselyem;
- só;
- bors;
- fogpiszkálót;
- fólia.
Használati útmutató
1
Tisztítsa meg a hasított testet rózsaszínű lazacból, béli be. Mosson hideg vízzel, szárazra törölje le papírtörlővel. Vágjon a hal oldalán.
2
Dörzsölje bőségesen kívül és belül borssal és sóval.
3
Apróra vágja a zöldeket. Töltsük meg a hal haját zöldekkel, és ízesítsük be fogpiszkálóval.
4
Ossza el a halat majonézzel.
5
Bontsa ki a fólialapot, és tegye rá a halakat. Tekerje be, hogy a lé ne szivárogjon sehova.
6
Helyezze a halat egy előmelegített sütőbe 30 percre. Süssük 180 fokon.
7
Vágja a kész halat kis részletekre. Bon étvágyat!
Hasznos tanácsok
A reszelt sajtot meg lehet szórni a majonézes tetejére, hogy fűszeres héját képezzék.
Fokhagymát adhat a gyógynövények keverékéhez, de ez nem mindenkinek megfelelő.