Egy csodálatos sütemény tökéletes születésnapi asztalhoz vagy ajándékba szeretett embernek. Még a kezdő is könnyen elkészítheti.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- -2 csirketojás;
- - egy pohár cukor;
- - üvegek sűrített tej;
- - egy pohár tejföl;
- - egy pohár lisztet;
- -2 evőkanál kakaó;
- -1 evőkanál liszt;
- 1 teáskanál szóda;
- -klubnika; kókuszdió pehely (fehér).
- Tejszín esetén:
- -500 ml krém (33-35%);
- -3 evőkanál cukor;
- egy csomag vaníliacukor;
- -3 banán.
Használati útmutató
1
Dobja be alaposan a tojást és a cukrot, amíg krémes állagot nem kap. Adjunk hozzá sűrített tejet és tejfölt, keverjük össze újra, és keverjük addig, amíg homogén masszát nem kapunk.
2
Adjuk hozzá a szitán átszitált keverékhez lisztet, kakaót (akkor is szitálhatjuk) és keverjük össze (lehetőleg habverővel). Ezután keverje meg a kiömlött szódat a tömegbe.
3
Készítsen sütőlapot - tegyen bele papírt, és az egész tömeget egyenletesenoszlatja el az öntőformán. A süteményt 25 percig, 180 fokos hőmérsékleten kell készíteni. Hagyja a tortát lehűlni, és vágja hosszantian 2 egyenlő részre.
4
A tejszínt is felvertük, amíg a krém állandósága nem lesz, fokozatosan öntsünk cukrot. Vékony módon vágja le a banánt.
5
Ezután a tortát az alábbiak szerint rakjuk le: kenjük meg a tortát tejszínnel, a krém tetejére - egy réteg banánt, a banánhoz - tejszínt. Ugyanez a történet történik a krém után felvitt második tortával is. A harmadik süteményt krémmel megkenjük, és az oldalt és a krémet igazítsuk.
6
Szórja meg a kókuszdió pelyheket a tortán, oldalaktól kezdve és a tetejéig zárva. Díszítsd a tortát szamóca közepén, oldalán - mindez a képzeletétől függ.
Figyelem!
Az ajánlott sütőedény átmérője 20 cm.