A hús saláta kiadós. Szokatlan íze jól tükröződik a friss zöldségekkel. A salátát munkaidőben snackként lehet fogyasztani.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - füstölt hús 300 g;
- - burgonya 5 db;
- - csirketojás 5 db;
- - konzerv borsó 1 doboz;
- - friss uborka 2 db.;
- - hagyma 1 db;
- - só;
- - őrölt fekete bors;
- ecetsav;
- - zöldek;
- - majonéz.
Használati útmutató
1
Forraljuk a burgonyát és a tojást addig, amíg meg nem érkezik, meghámozzuk és héjban. Ezután apró kockákra vágjuk.
2
Nyissa ki a borsódobozt, dobja a borsót a szűrőedénybe, és hagyja, hogy a lé teljesen lefolyjon. Alaposan mossuk le az uborkát, és apróra vágjuk.
3
Hámozza meg a hagymát, öblítse le víz alatt, apróra vágja és szitáljon kevés ecettel. Vágjuk a húst nagyon vékony csíkokra. Mossa le a zöldeket és apróra vágja.
4
Egy mély tálban keverje össze az elkészített összetevőket, sót, borsot, ízesítse majonézzel. Hagyja a salátát legalább 1 órán át a hűtőszekrényben. Tálaljuk az asztalon, növényzet gallyakkal díszítve.
Figyelem!
A saláta ideális húsa a füstölt csirkemell vagy borjúhús. De ha más típusú hús van, akkor biztonságosan használhatja azokat. Sonka, füstölt kolbász vagy apróra vágott hús szintén megfelelő.
Hasznos tanácsok
Annak érdekében, hogy a saláta a leghasznosabb legyen, ízesítheti alacsony zsírtartalmú tejföllel vagy természetes joghurttal. Ezután a salátát diétásnak és alacsony kalóriatartalmúnak kell tekinteni.