Főzéshez csirkemellet fogunk venni, de a szelet nagyon lédús és ízletes lesz.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 600-700 g csirkemell
- - 1 csirketojás
- - 1 evőkanál liszt
- - zöld hagyma
- - só, bors ízlés szerint
Használati útmutató
1
Húzza le a csirkemellét és apróra vágja, kb. 5 x 5 mm-re. Só, bors.
2
Adjuk hozzá a tojást és a lisztet az apróra vágott csirkéhez. Alaposan keverjük össze.
3
Apróra vágja a hagymát. Adjuk hozzá a hagymát a kapott keverékhez. Keverjen össze mindent.
4
Készítsen szelet a keverékből és tegye egy előmelegített serpenyőre. Mindkét oldalán süssük, amíg aranybarna nem lesz.
Figyelem!
A zöld hagyma helyett hagymát is hozzáadhat. Apróra vágja a hagymát, különben meg nem süti.
Hasznos tanácsok
Az ilyen szelet legjobban burgonyapürével vagy növényi salátával szolgálja fel.