Ne vásároljon limonádékat a boltban, mert annyira kémiai
Jobb, ha a gyümölcs szódat saját kezével készíti.
Válassza ki a receptjét
Egy ilyen ital nemcsak egészségesebb a hagyományos üdítőitaloknál, hanem sokkal jobban frissíti a hőt.
Narancssárga limonádé készítéséhez szüksége lesz: 3 narancsra, 1 közepes citromra, ízlés szerint cukorra, 700 ml vízre, ízlés szerint szénsavas palackozott vízre.
Narancs limonádé készítése:
1. Mivel az ital készítéséhez elengedés szükséges, nagyon óvatosan öblítse le a narancsot és a citromot. Öblítse le alaposan hideg vízzel, és reszelje le a héját egy finom reszelőn (a fehér rostok nem kerülhetnek a reszelt masszába!). A héj törlése után meghámozza a narancsot és a citromot, majd nyomja ki belőlük a levet.
2. Helyezze a héját a serpenyőbe, öntsük a léet, adjunk hozzá cukrot. Öntsön vizet ebbe a tömegbe, forraljon fel, forraljon egy-két percig, és az edényt az itallal hűtőszekrénybe tegye 4-5 órán keresztül.
3. Szűrje le a kapott szirupot. Használat előtt keverjük össze az ízlés szerint szénsavas ivóvízzel legalább 1: 1 arányban. A szénsavas ital pontos előállítása érdekében jobb, ha nem egész szirupot keverjük össze vízzel, hanem tálalás előtt. Tetszés szerint tegyen jéget narancssárga szódaba, adjon hozzá menta.
Hasznos tanácsok: valószínűleg érdemes kipróbálni a kompozíciót, például cserélje a narancsot mandarinra.