A rost növényi rost, amelyet a szervezet nem emészt fel, de nagyon hasznos az emésztésre. A rost növeli a test energiafelhasználását az élelmezés során, ami hozzájárul a fogyáshoz. Ezenkívül a rostos étkezés segít a magas koleszterinszint elleni küzdelemben, normalizálja a vércukorszintjét, és még a vastagbélrák kockázatát is csökkenti.
Válassza ki a receptjét
Használati útmutató
1
A füge hatalmas mennyiségű rostot tartalmaz. Nem számít, friss vagy szárított. Ezek a gyümölcsök kiváló kalcium-, kálium- és mangánforrás. A tanulmányok azt is kimutatták, hogy a füge elősegíti a rák elleni küzdelmet.
2
Az avokádó az ajánlott napi adagból 34% rostot tartalmaz. Az avokádó gazdag telítetlen zsírsavakban, amelyek segítenek csökkenteni a rossz koleszterint és fokozzák a jó koleszterint. Béta-karotint, luteint, magnéziumot, valamint B-, E- és K-vitamint is tartalmaz.
3
Hüvelyesek. A borsó, a lencse és a bab a napi rostigény több mint felét biztosítja. A legtöbb hüvelyes magas fehérje-, folsav-, vas- és B-vitamin-tartalommal és nagyon alacsony zsírtartalommal rendelkezik. A hüvelyesek fogyasztása csökkenti a vércukorszintt és javítja az általános szív- és érrendszeri egészséget.
4
Az árpa mindig is társainak árnyékában volt: búza, zab és rozs. Az árpát gyakran takarmányként vagy sörkészítéshez használják. Kiderül, hogy egy pohár árpa a napi rostmennyiség több mint felét képes biztosítani. Az árparostok javítják a bélműködést és csökkentik a koleszterinszintet. Kiváló szelénforrás, amely csökkenti a vastagbélrák kockázatát és serkenti a pajzsmirigyhormon termelését.
5
A padlizsán nagy mennyiségű rost mellett mangánt, káliumot, folsavat, B6, K és C vitamint is tartalmaz. Ez alacsony kalóriatartalmú.
6
Málna. Egy csésze málna a C-vitamin és a mangán napi bevitelének több mint felét, a normál rost egyharmadát adja. A málna kevés kalóriát, valamint nagyszámú fito-tápanyagot és antioxidánst tartalmaz, amelyek segítik az immunrendszert a különféle betegségek leküzdésében. A málna antimikrobiális és anticarcinogenikus tulajdonságokkal rendelkezik.
7
A nagy mennyiségű zöldek rostot tartalmaznak, amely felszívja a bélben a káros toxinokat és eltávolítja azokat. Ezenkívül a zöldek nem tartalmaznak zsírt és koleszterint, és tartalmaznak a szervezet számára előnyös aminosavakat.
8
Fahéj. Egy teáskanál fahéj biztosítja a napi rostmennyiség 5% -át. Összehasonlításképpen: egy teáskanál őrölt szegfűszeg tartalmaz a napi rostbevitel kb. 3% -át. A fahéj emellett antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, és sok kalciumot és mangánt tartalmaz. A tanulmányok kimutatták, hogy a fahéj javíthatja az agy működését.
9
Körte és alma. Egy átlagos körte körülbelül 5, 2 gramm rostot, egy alma körülbelül 4 grammot tartalmaz. Több rost található a gyümölcsök héjában.
Hasznos tanácsok
Próbáljon egyenletesen elosztani a nap folyamán felhasznált rostmennyiséget, mint a "túladagolás" puffadást okozhat.