A borsóból elkészíthet egy finom zabkását, gazdag növényi fehérjékben, keményítőben, vitaminokban és élelmi rostban. Alacsony kalóriatartalma (90 kcal / 100 g) és magas fehérjetartalma miatt a borsót gyakran beillesztik a sportolók étrendjébe, étkezés közben fogyasztják, és a böjt során főzik.
Válassza ki a receptjét
A borsó kása kémiai összetétele és tápértéke
A borsó kása nagy előnyökkel járhat a test számára. A termék kémiai összetétele egyedülálló: a borsó tartalmaz E-, PP-, H-, B-vitaminokat, béta-karotint, sok ásványi anyagot, mint például a vas, a jód, a kalcium, a szelén, a mangán, a réz és még sokan mások.
A borsóban található antioxidánsok csodálatos hatást gyakorolnak a bőrre, ez a termék segít megőrizni, fiatal és egészséges állapotban.
A borsó zabkását periodikusan el kell készíteni és enni kell, hogy a test feltöltődjön a szükséges nyomelemekkel. Ez az étel nem csak nagyon finom, hanem lassú szénhidrátokkal telíti az emberi testet. A borsó kása hosszan tartó telítettséget okoz. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően az étkezés során főzhető.
Ezt az ízletes ételt különféle korosztályú emberek számára ajánlott felvenni az étrendbe - mind a gyermekek (három éves kortól), mind az idősek számára. A borsó kása főzhető és kombinálható zöldség- és húsételekkel. Annak érdekében, hogy a főzés nem igényel sok időt, a borsót először néhány órán át kell áztatni. Az ilyen borsóból származó kása nagyon gyorsan elkészül.
A borsó kása hasznos tulajdonságai
A borsóban található növényi fehérje minden ember számára szükséges a normál élethez. A borsó lizin aminosavat tartalmaz. Képes kezelni a rossz hangulatot, a krónikus fáradtságot, a herpeszvírust, és hozzájárul a szív- és érrendszer működésének normalizálásához.
A magas A-vitamin-tartalom miatt a borsó kása nagyon hasznos a köröm, a bőr és a haj rossz állapotában. Az A-vitamin hiány negatívan befolyásolja a hangulatot és a látást. A borsó kásaban található B csoportba tartozó vitaminok támogatják az immunrendszert és immunitássá teszik a testet a különféle betegségek ellen.
A borsó kása bekerülhet a megfázás étrendjébe, ez segít az embernek a gyorsabb gyógyulásban.
A borsó kása pozitív hatással van az emésztőrendszer állapotára. Segít megszabadulni a székrekedéstől, aktiválja a gyomor emésztési folyamatait és növeli az étvágyat. A kása hasznos tulajdonságai használatosak a vérnyomás változásának, vérszegénység, vérszegénység kezelésére.