Mindenki kipróbálta a koreai sárgarépát. A koreai káposzta, a koreai tintahal szintén nagyon gyakori ízletes snack, ám a paradicsomot ritkábban koreai főzik, bár kiderül, hogy nem kevésbé ízletes snack.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - paradicsom, 2 kg;
- - paprika - 4 db.;
- - fokhagyma - 2 fej;
- - friss fűszernövények.
- Tankoláshoz:
- - ecet, növényi olaj, cukor, egyenként 100 g;
- - só, 2 evőkanál.
Használati útmutató
1
Csavarja össze a fokhagymát és a borsot egy darálóban. Keverjük össze öntettel, vágjuk friss fűszernövényekkel.
2
Fektessen egy három literes edénybe rétegekben: durván apróra vágott paradicsomot, zöldségek keverékét, gyógynövényeket.
3
Zárja le az edényt egy fedéllel, tegye fejjel lefelé a hűtőszekrénybe - ez szükséges ahhoz, hogy a harapnivaló nyolc óra elteltével készen álljon a használatra (ennyit kell a hűtőszekrényben lévő harapnivalók megtisztításához).
Figyelem!
Egy nappal később a koreai stílusú paradicsom ízletesebb!