Hogyan lepheti meg vendégeit bármikor? Elegendő az asztal elegáns elrendezése. Ezt nagyon könnyű megtenni. Például egy rendszeres saláta kiadható valamilyen állat formájában. Ebben a tekintetben a teknős saláta elkészítése nagyon egyszerű.
Majonézt tartalmaz. De ha tejföllel helyettesíti, akkor az étel tökéletes a gyermekek számára készült asztalhoz.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - csirke filé 200 g
- - tojás 4 db
- - alma 250 g
- - hagyma 150 g
- - sajt 100 g
- - dió 100 g
- - majonéz
- - só
Használati útmutató
1
Forraljuk a csirkefilét sós vízben, lehűtsük és apróra vágjuk.
2
Vágjuk a hagymát apró kockákra, adjunk hozzá forrásban lévő vizet és hagyjuk állni 10 percig. A forrásban lévő víz eltávolítja a kellemetlen keserűséget, de hagyja, hogy összeroppant.
3
Forraljuk a tojásokat, lehűtjük és szétválasztjuk a fehérjét a sárgájától. És ezek, és mások külön-külön rácsot.
4
A sajt is reszel. A kemény sajt a legmegfelelőbb.
5
Rácsavarjuk az almát.
6
Finoman aprítsa le a dió magját, és csak néhány mag maradjon egészben.
7
Ossza fel a salátát rétegekben egy lapos tálra: fehérjék, filé, hagyma, alma, sajt, tojássárgája. Meghintjük apróra vágott dióval a tetejére.
8
A salátát díszíteni kell, hogy teknősnek tűnjön. Egy kanál reszelt sajt és egy kis majonéz keverjük össze, és tekercseljünk egy kis labdát, amely a teknős feje lesz. A fekete borsó szemként használható. A fennmaradó egész diómagmag mancsként szolgál.
9
A salátát apróra vágott gyógynövényekkel kell meghintni.