Ez a saláta nagyon szokatlan, mivel egyik alkotóeleme a kölesdarák. Nagyon könnyű és hihetetlenül előnyös az emberi test számára. A Dzsingisz kán saláta elkészítésében semmi sem bonyolult.
Válassza ki a receptjét
összetevők:
- 2 paradicsom;
- 2 alma
- ½ citrom;
- 1 csésze kölesdara;
- 1 paprika;
- 3 fokhagyma gerezd;
- 4 evőkanál napraforgóolaj;
- zöld hagyma, petrezselyem és saláta - ízlés szerint;
- őrölt fekete borsot és sót.
előállítás:
- A kölesdarát ki kell választani, alaposan le kell mosni és tiszta, hideg vízzel meg kell tölteni. Legalább 60 percig kell áztatni.
- Ezután az almát el kell készíteni. Ehhez mossuk, meghámozzuk és eltávolítjuk a magot. Ezt követően a pép darabolható kellően kis méretű kockákra.
- Ezután el kell készítenie a paradicsomot. By the way, érettnek kell lenniük. Először távolítsa el tőlük a héjat. Ehhez a mosott zöldségeket forrásban lévő vízzel kell megforralni. Ezután a bőrt nagyon könnyű eltávolítani.
- A zöldeket szintén meg kell mosni, és ezt a legjobb erre folyó víz alatt. Ezután éles késsel finomra vágja. A salátaleveleket nem célszerű vágni, hanem kezével szakítani.
- A kimosott paprikát felére kell vágni, és a vetőmagokat elválasztva távolítsa el. Ezután nem nagyon nagy darabokra kell vágni.
- Hámozza meg a fokhagyma szegfűszeg, és öblítse ki őket folyó vízben. Válassza ki a citromból a juiceot. Ha nem rendelkezik speciális eszközzel, akkor a legkönnyebb a maximális lé mennyiségét kinyomtatni, ha az asztal körül forgatja.
- Az összes termék elkészítése után elkezdheti maga a saláta elkészítését. Vegyünk egy salátátállat, és annak alján feküdjön néhány mosott egész salátalevelet. Ezután az elkészített kölesdarát rájuk rakják (ügyeljen arra, hogy engedje le a folyadékot).
- Az összes elkészített zöldséget, almát, gyógynövényt és fokhagymát odaküldik. A salátát sózni és óvatosan keverni kell. Tetejére frissen facsart citromlével kell önteni. Az étel nagyon illatosnak és egy ilyen szokatlan összetétel ellenére nagyon ízletes és étvágygerjesztő.