Az emberek gyakran bab ételeket főznek - ez a híres borscs, saláták, levesek és pitek. Ez a recept teljesen egyszerű elkészíteni, nem tartalmaz idegen összetevőket és nagyon finom. Kiemelkedő diófélék, amelyek különös figyelmet fordítanak a pikánsra.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - bab - 1 üveg;
- - dió - 100 g;
- - fokhagyma - 3-4 fogak;
- - ecetes uborka - 1 db.;
- - fehérrépahagyma - 1 db.;
- - bors fekete borsó, babérlevél, zöldek, babérlevél, só;
- - lilahagyma - a saláta díszítésére;
- - citromlé, olívaolaj - ízlés szerint.
Használati útmutató
1
Öntsön 1 liter vizet a serpenyőbe, adjon hozzá fűszereket (bors, babérlevél), sót, hámozott hagymát, és főzze a levest 25 percig.
2
Illatos zöldséglevesben fektesse be a babot, és főzzük, amíg meg nem éri. Döntse a babot egy szűrőedénybe, hogy az üveg folyékony legyen.
3
Megtisztítjuk a diót, apróra vágjuk késsel, vagy összetörjük egy sodrófa segítségével. Vágja le a zöldet, apróra vágja a fokhagymát.
4
Adjon hozzá sót ehhez a tömeghez, és mindent alaposan őrölje meg a paszta állapotába.
5
Vágjuk az uborkát vékony csíkokra.
6
Egy meglehetősen terjedelmes tartályban összekeverjük az összes összetevőt: bab, uborka, fokhagymás öntet. Adjon hozzá itt vékony gyűrűkké vágott vöröshagymát.
7
Megtöltjük a salátát citromlével és olajjal, díszítjük hagymával és tálaljuk.
8
Illatos, ízletes saláta készen áll étkezésre.