Saláta csirkével és aszalt szilvával A "Tenderness" teljes egészében él a nevével. Ezt az ételt nagyon gyorsan elkészítik, és amikor elkészítik, a háziasszonyok kis képzelettel tudnak mutatkozni. A salátát külön széles pohárban lehet kiszolgálni, elosztva a termékeket rétegekben, vagy keverve egy salátás tálba.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 300 g csirke
- - 100 g dió
- - majonéz
- - só
- - 2 kis friss uborka
- - 100 g szilva
- - 150 g kemény sajt
- - 4 tojás
- - 150 g pácolt sampinyonval
Használati útmutató
1
Forraljuk a csirkefilét sós vízben főzésig, vagy főzzük növényi olajban, korábban apróra vágva a húst. Rácsavarjuk a sajtot egy finom reszelőre. Rácsavarja diót vagy vágja késbe.
2
Forraljuk és daraboljuk a tojást. Öntsünk szilvát forrásban lévő vízzel 15-20 percig. Ezután vágja az egyes gyümölcsöket apró kockákra vagy csíkokra. Vágjuk az uborkát vékony csíkokra. Ha szükséges, az uborkát pácolt sampinyonval helyettesítheti.
3
Fektesse rétegeként a saláta tálba - csirke, szilva, dió, majonéz, uborka és tojás. Kenje meg a felső réteget majonézzel és meghintjük reszelt sajttal.
4
Annak érdekében, hogy a saláta finomabb legyen, minden réteget bevonhat majonézzel. A lényeg ebben az esetben az, hogy ne túlságosan túlzásba hozzuk ezt az összetevőt. Egyébként más termékek ízét nem lehet értékelni.
Figyelem!
Nem szükséges forrásban lévő vizet önteni az aszalt szilváról. Felhívjuk figyelmét, hogy ez az eljárás lágyabbá teszi textúráját. Az enyhén durva aszalt szilva azonban az étel további eredetiségét adhatja.
Hasznos tanácsok
Ha szükséges, a majonézt természetes joghurttal helyettesítheti. A saláta íze jelentősen megváltozik.