A caesar salátát számos ínyenc imádja. De a változás érdekében érdemes kipróbálni egy kissé hasonló salátát, de ennek ellenére megvannak a sajátos jellemzői. Előkészítéséhez több különféle összetevőre lesz szüksége. És a kekszet speciális kötszerének köszönhetően az edény hihetetlenül illatos lesz.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - kenyér 100 g
- - szalonna 200 g
- - Parmezán sajt 100 g
- - cseresznye paradicsom 15-20 db.
- - fokhagyma 2 szegfűszeg
- - növényi olaj 50 ml
- - fél citromlé
- - szárított gyógynövények 1 evőkanál. egy kanál
- - saláta
- - só és bors
Használati útmutató
1
Az induláshoz készítsen ízléses öntettel a kekszet. Ehhez egy tálban össze kell keverni a fél citrom léét és a növényi olajat. Adj hozzá a sajton áthaladó fokhagymát, szárított gyógynövényeket, valamint sót és borsot ízlés szerint.
2
Vágja a kenyeret apró kockákra (elég lesz 1x1 cm), tegye egy kis sütőedénybe, öntse az előkészített öntettel, keverje össze és küldje el a 180 fokra előmelegített sütőbe. Süssük kekszet, amíg aranybarna nem lesz. Ez kb. 20-25 percet vesz igénybe.
3
Vágja a szalonnát kis csíkokra és serpenyőben megsütjük. Nem szabad olajat hozzáadni, mert főzés közben a szalonna nagy mennyiségű zsírt szabadít fel.
4
A parmezánt reszelhetjük vagy késsel vághatjuk vékony és kicsi lemezekre.
5
Mossuk és vágjuk a cseresznye 4 részre. Ha a paradicsom kicsi, akkor elegendő két részre vágni.
6
Öblítse le és szárítsa meg a saláta leveleit szalvétával vagy törülközővel. Nagy zöldek, hogy válasszon.
7
Adjon hozzá minden más összetevőt a levelekhez, beleértve a már sütött kekszeket. Keverjen össze mindent, adjon hozzá sót, ha szükséges, és kiszolgálható. Egyáltalán nem töltheti meg a salátát, vagy adhat hozzá egy kevés növényi olajat, és meghintheti citromlével.