A főzés során a legtöbb időt az összetevők előkészítésével kell elvégezni, és minden séf külön figyelmet fordít erre a folyamatra. Tehát, amikor az ételek közvetlen elkészítéséről van szó, már minden megtisztult és lebomlik. Az előkészítés természetesen a konyhai élet fontos része, de ezt az eljárást mindig egyszerűsítheti.
Válassza ki a receptjét
Tisztítás, őrlés, szeletelés
Az élelmiszer-feldolgozók jelentősen megkönnyítik a konyhában való hiúságot. A burgonyahámozó órákat takaríthat meg a szakács számára. Ha a mennyiségek nem nagyok, akkor ezt megteheti egy kézi burgonyahámozóval, és a gyártáshoz ipari gépeket használnak. Egy ilyen eszköz egyszerre nagy sebességgel akár 5 kg burgonyát is meghámozhat.
A zöldség aprító ideális eszköz, amely időt és energiát takarít meg, mert szeletekre vágja a zöldségeket vagy kicseréli a reszelőt, és a kijáratnál garantáltan garantált méretű kockákat vagy szeleteket kap. Csak hámozza meg a zöldségeket, darabolja őket és darabolja el a szeletelőbe.
Ha elfoglalt szendvics vagy deli boltja van, és egyenlő sajt és sonka szeletekre van szüksége, és nem akarja megvásárolni őket már szeletelt formában, akkor a szeletelő egyszerűsíti ezt a feladatot. Időt takarít meg, és nem kell bérelnie embert a sajt és sonka kézi vágására, és a készülékkel kapott szeletek ugyanolyan méretűek lesznek, és ugyanakkor egy kicsit is eltartanak.
Kenyér sütés
A pékség művészet, ám hatalmas mennyiségű tészta kézzel történő dagasztása felesleges feladat, és a gyúrógép itt nem lesz helyetlen. Csak egy ilyen gép csökkenti jelentősen a tészta dagasztásának idejét, amíg készen áll a sütés. Talán minden konyhához, amelyben edényeket vagy tésztát készítenek, szükség van egy ilyen készülékre. Ha nagy mennyiségben fog főzni: gombóc vagy gombóc, pite, kenyér, pástétom, zsemle, sütemény, kenyér, házi tészta, akkor feltétlenül szüksége van erre a gépre.